Secondo me risparmiavi ad acquistare una chrome classic.
In ogni caso, bisogna vedere se la tua è una Euro 3 o una euro 4.
Se vuoi montare il serbatoio cromato originale di una euro 4 i costi sono importanti e sono sui 460,00 euro
https://www.azmotors.fr/ROYAL_ENFIELD/PIECE-CLASSIC/vue-eclate-CHROME_CLASSIC/RESERVOIR.html
Inoltre, il serbatoio "originale" conviene non prenderlo usato, perché come mi ha insegnato il Forum, le euro 4 hanno problemi di rottura di una parte interna del serbatoio e quindi è facile che se venduto usato sia rotto.
Se invece vuoi montare un "semplice" serbatoio cromato non originale vai su amazon e cercando riesci a trovarlo anche a prezzi relativamente contenuti.
Per le selle non saprei se la Bullet ha gli stessi agganci di una classic che è già mono sella, bastando semplicemente smontare il panetto del passeggero